پچھلے سال اپریل میں پیش آنے والے "زہریلے کیپسول" کے واقعے نے تمام کیپسول کی تیاریوں کی دوائیوں (کھانے) کے بارے میں عوام میں خوف و ہراس پھیلا دیا تھا، اور ممکنہ حفاظتی خطرات کو کیسے ختم کیا جائے اور کیپسول ادویات (کھانے) کی حفاظت کو یقینی بنانا ایک فوری مسئلہ بن گیا ہے۔ غور کیا جائے.چند روز قبل، اسٹیٹ فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن کے ڈرگ رجسٹریشن ڈپارٹمنٹ کے سابق ڈپٹی ڈائریکٹر اور چائنا فارماسیوٹیکل پیکجنگ ایسوسی ایشن کے نائب صدر پروفیسر فینگ گوپنگ نے کہا تھا کہ جانوروں کے جیلیٹن کیپسول کی مصنوعی طور پر شمولیت یا مصنوعی آلودگی کی وجہ سے یہ بیماریاں پیدا ہوتی ہیں۔ بھاری دھاتیں معیار سے زیادہ ہیں، اس کا علاج مشکل ہے، اور پودوں کے کیپسول کی مصنوعی آلودگی کا راستہ چھوٹا ہو سکتا ہے، اس لیے جانوروں کے کیپسول کی جگہ پلانٹ کیپسول لگانا کیپسول کی آلودگی کی ضدی بیماری کو حل کرنے کا بنیادی طریقہ ہے، لیکن حقیقت یہ ہے کہ پلانٹ کیپسول کی قیمت تھوڑی زیادہ ہے.

دنیا بھر میں جانوروں سے پیدا ہونے والی متعدی بیماریوں کے پھیلنے کے ساتھ، بین الاقوامی برادری کو جانوروں کی مصنوعات کی حفاظت کے بارے میں تشویش بڑھ رہی ہے۔پلانٹ کے کیپسول لاگو ہونے، حفاظت، استحکام اور ماحولیاتی تحفظ کے لحاظ سے جانوروں کے جلیٹن کیپسول کے مقابلے میں شاندار فوائد رکھتے ہیں۔

چند سال پہلے، پودوں کے کھوکھلے کیپسول اب تک نمودار ہوئے، ترقی یافتہ ممالک میں ادویات اور صحت کی دیکھ بھال کی مصنوعات میں پودوں کے کیپسول کا استعمال زیادہ اور زیادہ کے تناسب سے ہوتا ہے۔ریاستہائے متحدہ یہ بھی تقاضا کرتا ہے کہ چند سالوں میں پلانٹ کیپسول کا مارکیٹ شیئر 80% سے زیادہ تک پہنچ جائے۔Jiangsu Chenxing Marine Biotechnology Co., Ltd. کی طرف سے تیار کردہ پلانٹ کیپسول قومی ہائی ٹیک مصنوعات کی شناخت پاس کر چکے ہیں، جو تمام پہلوؤں میں جانوروں کے جلیٹن کیپسول سے برتر ہیں، اور خاص طور پر اینٹی لائف اور اینٹی سوزش ادویات کے لیے موزوں ہیں، روایتی چینی ادویات اور اعلی کے آخر میں صحت کی دیکھ بھال کی مصنوعات.لہذا، پودوں کے کیپسول جانوروں کے جیلیٹن کیپسول کا ناگزیر متبادل ہیں۔

مندرجہ ذیل نکات میں، ہم مختصراً جانوروں کے جیلیٹن کے کھوکھلے کیپسول پر پودوں کے کھوکھلے کیپسول کی برتری کے بارے میں بات کریں گے۔
 
1. پلانٹ ہولو کیپسول ایک ایسی صنعت ہے جو ماحول کو آلودہ نہیں کرتی ہے۔
جیسا کہ ہم سب جانتے ہیں کہ جانوروں کی جلد اور ہڈیوں کو خام مال کے طور پر کیمیائی ری ایکشن کے ذریعے خمیر کرکے جانوروں کی جیلاٹن کی تیاری اور اخراج بنایا جاتا ہے اور اس عمل میں بڑی تعداد میں کیمیائی اجزا شامل کیے جاتے ہیں۔کوئی بھی جو جیلیٹن فیکٹری میں گیا ہے وہ جانتا ہے کہ کچے پلانٹ کے عمل سے بڑی بدبو خارج ہوتی ہے، اور یہ پانی کے بہت سارے وسائل استعمال کرے گا، جس سے ہوا اور پانی کے ماحول کو شدید آلودگی ہوگی۔مغربی ترقی یافتہ ممالک میں، قومی ضابطوں کی وجہ سے، بہت سے جیلیٹن مینوفیکچررز اپنی فیکٹریوں کو تیسری دنیا کے ممالک میں منتقل کرتے ہیں تاکہ اپنے ماحول میں آلودگی کو کم کیا جا سکے۔

پودوں کے مسوڑوں کو نکالنے میں سے بہت سے جسمانی نکالنے کا طریقہ اختیار کرنا ہے، سمندری اور زمینی پودوں سے نکالا جاتا ہے، جس سے ایک بوسیدہ بدبو پیدا نہیں ہوگی، اور استعمال شدہ پانی کی مقدار کو بھی بہت کم کیا جائے گا اور ماحولیاتی آلودگی کو کم کیا جائے گا۔

کیپسول کی پیداوار کے عمل میں، کوئی نقصان دہ مادہ شامل نہیں کیا جاتا ہے، اور کوئی ماحولیاتی آلودگی نہیں ہے.جیلیٹن کے فضلہ کو دوبارہ استعمال کرنے کی شرح کم ہے، اور جب فضلہ کو ٹھکانے لگایا جاتا ہے تو آلودگی کے ذرائع کی ایک بڑی تعداد پیدا ہوتی ہے۔لہذا، ہمارے پلانٹ کیپسول کی پیداوار کے اداروں کو "صفر اخراج" انٹرپرائزز کہا جا سکتا ہے.

2. پلانٹ کھوکھلی کیپسول کے لئے خام مال کی استحکام
جیلیٹن کی تیاری کے لیے خام مال مختلف جانوروں کی لاشوں سے آتا ہے جیسے سور، مویشی، بھیڑ وغیرہ، اور پاگل گائے کی بیماری، ایویئن انفلوئنزا، نیلے کان کی بیماری، پاؤں اور منہ کی بیماری وغیرہ۔ حالیہ برسوں میں جانوروں سے حاصل کر رہے ہیں.جب کسی دوا کی سراغ رسانی کی ضرورت ہوتی ہے، تو اکثر اس کا پتہ لگانا مشکل ہوتا ہے جب کیپسول کے خام مال کو مدنظر رکھا جاتا ہے۔پلانٹ گلو قدرتی پودوں سے آتا ہے، جو اوپر کے مسائل کو بہتر طریقے سے حل کر سکتا ہے۔
یو ایس ایف ڈی اے نے پہلے رہنمائی جاری کرتے ہوئے امید ظاہر کی تھی کہ حالیہ برسوں میں امریکی مارکیٹ میں پلانٹ ہولو کیپسول کا مارکیٹ شیئر 80 فیصد تک پہنچ جائے گا اور اس کی ایک بڑی وجہ مندرجہ بالا مسئلہ بھی ہے۔

اب، بہت سی دوا ساز کمپنیوں نے لاگت کے مسائل کی وجہ سے کھوکھلی کیپسول کی سپلائی کرنے والے اداروں کو بار بار افسردہ کیا ہے، اور کھوکھلی کیپسول صرف سستے جیلیٹن کا استعمال کر سکتے ہیں تاکہ زندگی کے مشکل ماحول میں قدم جما سکیں۔چائنا جیلیٹن ایسوسی ایشن کے سروے کے مطابق ریگولر میڈیسنل جیلیٹن کی موجودہ مارکیٹ قیمت تقریباً 50,000 یوآن/ٹن ہے، جب کہ نیلے پھٹکری چمڑے کے گوند کی قیمت صرف 15,000 یوآن - 20,000 یوآن/ٹن ہے۔لہٰذا، کچھ بے ضمیر مینوفیکچررز نیلے پھٹکڑی کے چمڑے کے گلو (پرانے چمڑے کے کپڑوں اور جوتوں سے تیار کردہ جیلیٹن) استعمال کرنے کے لیے دلچسپی لیتے ہیں جو صنعت میں صرف خوردنی، دواؤں کے جیلیٹن یا ڈوپڈ کے طور پر استعمال کیے جا سکتے ہیں۔ایسے شیطانی چکر کا نتیجہ ہے کہ عام لوگوں کی صحت کی ضمانت دینا مشکل ہے۔

3. پودے کے کھوکھلے کیپسول میں جیلی ردعمل کا خطرہ نہیں ہوتا ہے۔
پلانٹ کے کھوکھلے کیپسول میں مضبوط جڑت ہوتی ہے اور الڈیہائیڈ پر مشتمل دوائیوں کے ساتھ جوڑنا آسان نہیں ہوتا۔جیلیٹن کیپسول کا بنیادی جزو کولیجن ہے، جو امینو ایسڈز اور الڈیہائیڈ پر مبنی دوائیوں کے ساتھ جوڑنا آسان ہے، جس کے نتیجے میں کیپسول کے ٹوٹنے کا طویل وقت اور کم تحلیل جیسے منفی رد عمل پیدا ہوتے ہیں۔

4. پودوں کے کھوکھلے کیپسول میں پانی کی کم مقدار
جیلیٹن ہولو کیپسول میں نمی کا مواد 12.5-17.5٪ کے درمیان ہے۔جیلیٹن کیپسول جس میں پانی کی زیادہ مقدار ہوتی ہے وہ مواد کی نمی کو آسانی سے جذب کر لیتے ہیں یا مواد کے ذریعے جذب ہو جاتے ہیں، کیپسول نرم یا ٹوٹنے والے بن جاتے ہیں، جس سے دوا ہی متاثر ہوتی ہے۔

پلانٹ کے کھوکھلے کیپسول کے پانی کے مواد کو 5 - 8٪ کے ​​درمیان کنٹرول کیا جاتا ہے، جو مواد کے ساتھ رد عمل ظاہر کرنا آسان نہیں ہے، اور مختلف خصوصیات کے مواد کے لیے سختی جیسی اچھی جسمانی خصوصیات کو برقرار رکھ سکتا ہے۔
 
5. پلانٹ کے کھوکھلی کیپسول کو ذخیرہ کرنا آسان ہے، جس سے کاروباری اداروں کی سٹوریج کی لاگت کم ہوتی ہے۔
جیلیٹن کے کھوکھلے کیپسول میں ذخیرہ کرنے کے حالات کے لیے سخت تقاضے ہوتے ہیں اور انہیں نسبتاً مستقل درجہ حرارت پر ذخیرہ اور منتقل کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔اعلی درجہ حرارت یا زیادہ نمی پر اسے نرم اور خراب کرنا آسان ہے، اور جب کم درجہ حرارت یا نمی کم ہو تو اسے کرنچ اور سخت کرنا آسان ہے۔
 
پودے کے کھوکھلے کیپسول میں زیادہ آرام دہ حالات ہوتے ہیں۔درجہ حرارت 10 - 40 ° C کے درمیان، نمی 35 - 65٪ کے درمیان ہے، کوئی نرمی کی خرابی یا سختی اور ٹوٹنا نہیں ہے.تجربات سے ثابت ہوا ہے کہ 35% نمی کی حالت میں پودوں کے کیپسول کی ٹوٹ پھوٹ کی شرح ≤2% اور 80 °C پر کیپسول ≤1% تبدیل ہو جاتا ہے۔
ڈھیلے اسٹوریج کی ضروریات انٹرپرائزز کی اسٹوریج لاگت کو کم کرسکتی ہیں۔
 
6. پلانٹ کھوکھلی کیپسول بیرونی ہوا کے ساتھ رابطے کو الگ کر سکتے ہیں
جیلیٹن کے کھوکھلے کیپسول کا بنیادی جزو کولیجن ہے، اور اس کے خام مال کی نوعیت اس بات کا تعین کرتی ہے کہ اس کی سانس لینے کی صلاحیت مضبوط ہے، جس سے مواد ہوا میں نمی اور مائکروجنزم جیسے منفی اثرات کا شکار ہو جاتا ہے۔
پودوں کے کھوکھلے کیپسول کی خام مال کی نوعیت اس بات کا تعین کرتی ہے کہ یہ مواد کو ہوا سے مؤثر طریقے سے الگ کر سکتا ہے اور ہوا کے ساتھ منفی اثرات سے بچ سکتا ہے۔
 
7. پلانٹ کھوکھلی کیپسول کی استحکام
جیلیٹن ہولو کیپسول کی معیاد کی مدت عام طور پر تقریباً 18 ماہ ہوتی ہے، اور کیپسول کی شیلف لائف کم ہوتی ہے، جو اکثر منشیات کی شیلف لائف کو براہ راست متاثر کرتی ہے۔
پلانٹ کے کھوکھلے کیپسول کی میعاد کی مدت عام طور پر 36 ماہ ہوتی ہے، جس سے مصنوعات کی میعاد ختم ہونے کی تاریخ میں نمایاں اضافہ ہوتا ہے۔

8. پلانٹ کے کھوکھلے کیپسول میں کوئی باقیات نہیں ہوتی ہیں جیسے پریزرویٹوز
سوکشمجیووں کی افزائش کو روکنے کے لیے پروڈکشن میں جیلیٹن کے کھوکھلے کیپسول میں میتھائل پیرا ہائیڈروکسی بینزوایٹ جیسے پرزرویٹوز کا اضافہ کیا جائے گا، اگر اضافے کی مقدار ایک خاص حد سے زیادہ ہو جائے تو یہ بالآخر معیار سے زیادہ آرسینک مواد کو متاثر کر سکتا ہے۔ایک ہی وقت میں، جیلیٹن کے کھوکھلے کیپسولوں کو پیداوار مکمل ہونے کے بعد جراثیم سے پاک کیا جانا چاہیے، اور فی الحال، تقریباً تمام جیلیٹن کیپسول کو ایتھیلین آکسائیڈ سے جراثیم سے پاک کیا جاتا ہے، اور ایتھیلین آکسائیڈ کو جراثیم سے پاک کرنے کے بعد کیپسول میں کلوروتھینول کی باقیات ہوں گی، اور کلوروتھین کی باقیات موجود ہیں۔ بیرونی ممالک میں ممنوع ہے۔

9. پلانٹ کے کھوکھلے کیپسول میں بھاری دھاتیں کم ہوتی ہیں۔
قومی معیارات کے مطابق، جانوروں کے جیلیٹن ہولو کیپسول کی ہیوی میٹل 50ppm سے زیادہ نہیں ہو سکتی، اور سب سے زیادہ کوالیفائیڈ جیلیٹن کیپسول کی ہیوی میٹلز 40-50ppm ہوتی ہیں۔اس کے علاوہ، بھاری دھاتوں کی بہت سی نااہل مصنوعات معیار سے کہیں زیادہ ہیں۔خاص طور پر حالیہ برسوں میں جو ’’زہر کیپسول‘‘ کا واقعہ پیش آیا ہے وہ بھاری دھات ’’کرومیم‘‘ کی زیادتی کی وجہ سے ہوا ہے۔

10. پودے کے کھوکھلے کیپسول بیکٹیریا کی افزائش کو روک سکتے ہیں۔
جانوروں کے جیلیٹن کے کھوکھلے کیپسول کا بنیادی خام مال کولیجن ہے، جسے بول چال میں بیکٹیریل کلچر ایجنٹ کے طور پر جانا جاتا ہے جو بیکٹیریا کے پھیلاؤ میں معاون ہے۔اگر صحیح طریقے سے نہیں سنبھالا گیا تو، بیکٹیریا کی تعداد معیار سے تجاوز کر جائے گی اور بڑی مقدار میں بڑھ جائے گی۔
 
پودوں کے کھوکھلے کیپسول کا بنیادی خام مال پلانٹ فائبر ہے، جو نہ صرف بیکٹیریا کو زیادہ مقدار میں بڑھاتا ہے بلکہ بیکٹیریا کی افزائش کو بھی روکتا ہے۔ٹیسٹ سے ثابت ہوتا ہے کہ پودوں کے کھوکھلے کیپسول کو عام ماحول میں طویل عرصے تک رکھا جاتا ہے اور یہ قومی معیار کی حد کے اندر مائکروجنزموں کی تعداد کو برقرار رکھ سکتا ہے۔

11. پلانٹ کے کھوکھلے کیپسول میں بھرنے کا ماحول زیادہ آرام دہ ہوتا ہے، جس سے پیداواری لاگت کم ہوتی ہے۔
خودکار فلنگ مشین میں مواد کو بھرتے وقت جانوروں کے جیلیٹن کے کھوکھلے کیپسول میں ماحول کے درجہ حرارت اور نمی کے لیے اعلیٰ تقاضے ہوتے ہیں۔درجہ حرارت اور نمی بہت زیادہ ہے، اور کیپسول نرم اور بگڑے ہوئے ہیں۔درجہ حرارت اور نمی بہت کم ہے، اور کیپسول سخت اور کرچی ہیں؛یہ کیپسول کے آن مشین پاس کی شرح کو بہت متاثر کرے گا۔لہذا، کام کرنے والے ماحول کو تقریبا 20-24 ° C پر رکھا جانا چاہئے، اور نمی کو 45-55٪ پر برقرار رکھا جانا چاہئے.
پلانٹ کے کھوکھلے کیپسول میں بھرے ہوئے مواد کے کام کرنے والے ماحول کے لیے نسبتاً آرام دہ تقاضے ہوتے ہیں، جن کا درجہ حرارت 15 - 30 ° C اور نمی 35 - 65% کے درمیان ہوتی ہے، جو مشین کے پاس ہونے کی اچھی شرح کو برقرار رکھ سکتی ہے۔
چاہے یہ کام کرنے والے ماحول کی ضروریات ہو یا مشین پاس کی شرح، استعمال کی لاگت کو کم کیا جا سکتا ہے.
 
12. پلانٹ کے کھوکھلے کیپسول مختلف نسلی گروہوں کے صارفین کے لیے موزوں ہیں۔
جانوروں کے جیلیٹن کے کھوکھلے کیپسول بنیادی طور پر جانوروں کی کھال سے بنائے جاتے ہیں، جس کی مسلمانوں، کوشروں اور سبزی خوروں کی طرف سے مزاحمت کی جاتی ہے۔
پلانٹ کے کھوکھلے کیپسول خالص قدرتی پودوں کے ریشوں سے بنائے جاتے ہیں جو کسی بھی نسلی گروہ کے لیے موزوں ہوتے ہیں۔

13. پلانٹ کے کھوکھلے کیپسول کی مصنوعات میں زیادہ ویلیو ایڈڈ ہوتی ہے۔
اگرچہ پودوں کے کھوکھلے کیپسول کی مارکیٹ قیمت تھوڑی زیادہ ہے، لیکن اس کے جانوروں کے جیلیٹن کے کھوکھلے کیپسول سے زیادہ شاندار فوائد ہیں۔اعلی درجے کی ادویات اور صحت کی دیکھ بھال کی مصنوعات کو اپنایا جاتا ہے، نمایاں طور پر مصنوعات کے گریڈ کو بہتر بنانے، صارفین کی صحت کو بہتر بنانے میں مدد ملتی ہے، خاص طور پر اینٹی سوزش ادویات، روایتی چینی ادویات اور اعلی کے آخر میں صحت کی دیکھ بھال کی مصنوعات اور دیگر مصنوعات، لہذا کہ پروڈکٹ میں اعلیٰ ویلیو ایڈڈ اور مسابقت ہے۔

چاہے یہ دواسازی ہو یا صحت کی دیکھ بھال کی مصنوعات، کیپسول خوراک کی بنیادی شکل ہیں۔لیکن 10,000 سے زیادہ ممالک میں رجسٹرڈ صحت کی مصنوعات میں سے 50% کیپسول کی شکل میں ہیں۔چین ایک سال میں 200 بلین سے زیادہ کیپسول تیار کرتا ہے، یہ سب اب تک جیلٹن کے کیپسول ہیں۔

حالیہ برسوں میں، "زہر کے کیپسول" کے واقعے نے روایتی جیلیٹن کیپسول کے بہت سے مسائل کو بے نقاب کیا ہے، اور کیپسول کی صنعت میں بہت سے غیر صحت مند اندرونیوں کو بھی بے نقاب کیا ہے۔پلانٹ ہولو کیپسول ایک اہم نتیجہ ہے جو مندرجہ بالا مسائل کو حل کرسکتا ہے۔پلانٹ کھوکھلی کیپسول ملٹی پروڈکشن ورکشاپ، کثیر پیداواری عمل کی اعلی ضروریات، استعمال شدہ خام مال کے ذریعہ کے ساتھ مل کر ایک واحد پلانٹ فائبر ہے، مؤثر طریقے سے کم ان پٹ، کم لاگت، کم ٹیکنالوجی کے چھوٹے کاروباری اداروں کو شامل ہونے سے روک سکتا ہے، بلکہ مؤثر طریقے سے کم لاگت کو روک سکتا ہے۔ -قیمت، نااہل، نقصان دہ جلیٹن کیپسول کا بنیادی مواد بن جاتا ہے۔

2000 کے اوائل میں، ریاستہائے متحدہ نے پلانٹ کیپسول ایجاد کیا، اور اس کی فروخت کی قیمت 1,000 یوآن سے کم ہو کر اب 500 یوآن سے زیادہ ہو گئی ہے۔امریکہ اور یورپ جیسے ترقی یافتہ ممالک کی مارکیٹ میں، خاص طور پر حالیہ برسوں میں، پلانٹ کیپسول کا مارکیٹ شیئر تقریباً 50 فیصد تک بڑھ گیا ہے، جو کہ سالانہ 30 فیصد کی شرح سے بڑھ رہا ہے۔ترقی کی شرح بہت خطرناک ہے، اور ترقی یافتہ ممالک میں پودوں کے کیپسول کا استعمال ایک رجحان بن گیا ہے۔

مندرجہ بالا کے ساتھ مل کر، پودوں کے کھوکھلے کیپسول جانوروں کے جیلیٹن کے کھوکھلے کیپسول کے مقابلے میں زیادہ اور ناقابل تلافی فائدے رکھتے ہیں۔پودوں کے کیپسول کے مصنوعی طور پر آلودہ ہونے کا امکان کم ہوتا ہے، اس لیے جانوروں کے کیپسول کو پودوں کے کیپسول سے تبدیل کرنا کیپسول کی آلودگی کی مسلسل بیماری کو حل کرنے کا بنیادی طریقہ ہے۔یہ غیر ملکی ترقی یافتہ ممالک میں زیادہ سے زیادہ قابل قدر ہے، اور آہستہ آہستہ دواسازی کی صنعت، صحت کی دیکھ بھال کی مصنوعات کی صنعت، اور کھانے کی صنعت میں مختلف مصنوعات میں استعمال کیا جاتا ہے.یہ دیکھا جا سکتا ہے کہ اگرچہ پودوں کے کھوکھلے کیپسول مکمل طور پر جیلیٹن کیپسول کی جگہ نہیں لے سکتے، لیکن وہ جانوروں کے جیلیٹن کے کھوکھلے کیپسول کے لیے ایک اہم متبادل پروڈکٹ ہونا چاہیے۔